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BIOINGÉNIEUR Assistant Qualité (H/F)

DiversiFerm est un projet financé par la Wallonie, qui a pour vocation d’encadrer les producteurs-transformateurs et artisans dans leur démarche de diversification alimentaire : concrètement, DiversiFerm propose, sous forme d’un guichet unique, un encadrement dans les domaines technologiques, hygiéniques et économiques, qui permet de développer les ventes en circuits courts. A ce titre, ce projet s’adresse à l’ensemble des acteurs intervenant dans la transformation et dans la valorisation des matières premières issues de l’agriculture wallonne.

Dans le cadre de ce projet, un poste est disponible au niveau du pôle hygiène pour un bio-ingénieur qui sera employé au sein du Laboratoire Qualité et Sécurité des Produits Agroalimentaires sous la direction de Madame Sindic.

Il s'agira pour l'ingénieur engagé de :

  •     réaliser la mise en place des systèmes d’autocontrôle chez les producteurs/transformateurs (rencontre des producteurs, collecte d’informations, rédaction de la documentation d’autocontrôle, …) ;
  •     suivre les plans de contrôles microbiologiques, et résoudre les problèmes éventuellement rencontrés ;
  •     travailler dans le respect de la législation en vigueur ;
  •     réaliser et dispenser des formations ;
  •     fournir des conseils relatifs à l’étiquetage des denrées alimentaires et l’aménagement de locaux ;
  •     réaliser des outils de vulgarisation ;
  •     collaborer à la bonne coordination de DiversiFerm (gestion des aspects financiers et administratifs du projet, rédaction de rapports, …).

Profil recherché

Formation : Bio-ingénieur avec de très bonnes notions en sciences des aliments.

Expérience : Une expérience de deux ans minimum dans les secteurs concernés (agro-alimentaire, systèmes qualité, qualité des produits, description des procédés, plans d’autocontrôle, circuits courts…) est requise.

Compétences générales : Les compétences suivantes sont essentielles :

  •     être rigoureux, organisé et autonome,
  •     posséder un esprit analytique et innovant (recherche de solution),
  •     avoir de très bonnes capacités de rédaction et de synthèse,
  •     avoir des capacités d’écoute des besoins des producteurs,
  •     être capable de gérer un budget,
  •     être capable de prendre des initiatives,
  •     avoir des capacités d’apprentissage,
  •     être capable de gérer un groupe, favoriser la discussion et la conciliation.

Outils spécifiques : La maîtrise des applications de bureautique classiques est indispensable.

Langues : La connaissance du néerlandais et/ou de l’anglais est un atout.

Permis de conduire : Posséder le permis B et disposer d’un véhicule


Conditions d’engagement

Régime de travail : Temps plein de jour (38 heures/sem)

Durée : jusqu’au 30 avril 2018 avec possibilité de renouvellement annuel (convention cadre en cours de renouvellement)

Date d'engagement : Le 1er mai 2017

Salaire : Engagement au barème A6

Type : A durée déterminée


Contact

Modalités de candidature :

Les candidatures (CV + lettre de motivation) seront adressées à Marianne Sindic et envoyées par mail (marianne.sindic@ulg.ac.be et infos@diversiferm.be) avant le 5 avril 2017

Adresse :
Gembloux Agro-Bio Tech, Laboratoire QSPA
Passage des Déportés 2 à 5030 Gembloux
Téléphone : 081/62 23 17
E-mail : infos@diversiferm.be
URL : http://www.diversiferm.be/

Offres d'emploi

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ADRESSE

Passage des Déportés, 2
B-5030 Gembloux (Belgique)

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Par téléphone ou fax :
+32 (0)81 61 22 40
lundi, mardi et jeudi
De 08h30 à 15h30.
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